Descubre el nuevo GÜNTNER CUBIC Vario con UV-C integrado.

El sistema HIGHGENE combina la desinfección del aire con el enfriamiento por aire y ambas funciones se cumplen de manera efectiva; hay muchos estudios disponibles que documentan cómo los rayos UV-C inactivan los microorganismos. Las soluciones como los filtros HEPA provocan altas pérdidas de presión a expensas del enfriamiento del aire, mientras que las pérdidas de presión a través de las lámparas de nuestras soluciones son mínimas. Además, los filtros deben cambiarse con más frecuencia, lo que significa mucho trabajo.

Las lámparas utilizadas emiten radiación en el rango de 254 nm. Los rayos UV se dividen en tres rangos: rayos de onda larga (UV-A: 400 – 315 nm), rayos de onda media (UV-B: 315 – 280 nm) y rayos de onda corta (UV-C: 280 – 100 nm). Cuanto menor es la longitud de onda, más enérgica es la radiación. El efecto germicida más fuerte se encuentra en el rango de 250 a 270 nm. En este rango, el ADN dentro de los microorganismos se daña de tal manera que se inhibe la reproducción.

Las lámparas utilizadas por Güntner no producen ozono. El ozono solo se forma en longitudes de onda por debajo de 240 nm. Dado que nuestras lámparas emiten longitudes de onda en el rango de 254 nm, aquí no hay peligro. Los rayos UV-C dividen las moléculas de oxígeno en dos átomos individuales. Estos se enlazan con el oxígeno molecular en el aire para formar ozono: O2 + O O3.

Aunque el ozono tiene propiedades desinfectantes, el ozono se clasifica como peligroso para la salud por encima de ciertas dosis. La Directiva de la UE 2002/3 / EC sobre el contenido de ozono en el aire especifica un valor objetivo de 120 μg / m3 como máximo para la protección de la salud humana.

Durante el funcionamiento normal de los refrigeradores de aire Güntner montados en el techo, no hay peligro para los empleados. Para evitar el peligro de la radiación directa, las lámparas utilizadas están equipadas con reflectores de 180 ° para que la radiación UV-C solo brille en la dirección del paquete de aletas. El lado que da a la zona de trabajo está protegido por reflectores que eliminan cualquier peligro de radiación ultravioleta directa. Durante la inspección y el mantenimiento, el enfriador de aire debe desconectarse de la fuente de alimentación. Con radiación directa, los rayos UVC generalmente pueden causar enrojecimiento de la piel e inflamación ocular dolorosa (conjuntivitis) en humanos con una dosis de radiación aumentada. La UE recomienda no exceder los límites especificados (Directiva de la UE 2006-25-EC) con una dosis de radiación diaria de 6 mJ / cm² o 60 J / m² (a 254 nm). La luz azul visible es simplemente un subproducto de una reacción química y no emite rayos UV-C.

Si el cristal de una lámpara se rompe, no hay peligro de astillarse. Los emisores de UV-C están cubiertos con una fina cubierta de teflón, de modo que no puedan caer astillas sobre los alimentos almacenados.

Las lámparas de repuesto se pueden obtener fácilmente en la tienda de repuestos Güntner.

Las cargas conectadas son muy bajas. La carga conectada por lámpara es de unos 36 vatios.

Primero, el enfriador de aire debe desconectarse de la fuente de alimentación. Las fijaciones de la lámpara se pueden abrir manualmente. Las lámparas se sacan de los soportes y las lámparas se pueden reemplazar fácilmente. El reemplazo normalmente no requiere la asistencia de un técnico de servicio.

Las lámparas utilizadas tienen una vida útil de aprox. 12.000 horas. Una vida útil absoluta en años depende del tiempo de uso del cliente. Por ejemplo, si las lámparas se utilizan las 24 horas del día, los 7 días de la semana, el final de su vida útil se alcanzaría después de aproximadamente 1,5 años. Después de eso, la emisión de UV-C se reduce significativamente y, por lo tanto, también la tasa de inactivación. La luz azul visible no emite rayos UV-C, sino que es simplemente el subproducto de un proceso químico.

El CUBIC Vario con el concepto Güntner HIGHGENE, incluidas las lámparas UV-C, está certificado por TÜV-Süd con respecto a la conformidad HACCP. Esto significa, entre otras cosas, que se otorgó el mayor valor al diseño higiénico durante la construcción y que los materiales se prueban como materiales en contacto con alimentos de acuerdo con EC No. 1935/2004.

No, las tasas de inactivación de los microorganismos varían mucho. Dependiendo de la estructura del microorganismo, se requiere una dosis mayor o menor. Los virus y las bacterias, por ejemplo, que tienen una estructura más simple en comparación con las células fúngicas vegetativas, son más fáciles de inactivar. Pero también varias condiciones ambientales, como la humedad relativa o la temperatura, influyen en el efecto de los emisores. Si necesita destruir un microorganismo específico, háganoslo saber y estaremos encantados de asesorarle.